Tajuk boleh tahan kannnn .........:)
tp korg jgn lah berangan mak nk cite psl cinta pertama mak kat korg :)) sbb mak sndri pun konfius yg mana cinta pertama, yg mana cinta monyet atau cinta SS(syok sndri), maklumlah , sgt lah lama nyer sudah n time tuh pun xdpt nk beza which is which, huhuhuhuhu.......
ekceli ni cite psl
cinta pertama mak kat chocolate cake... dlu masa mak kecik2, time tu mak tggl Tpg. apasal lah smua cokelat kek yg mak rasa xder yg sedap(slu nyer xmoist, kering semcm jer) until lah mak pi rmh Kak Bada( dia ni kakak ipar to my bro inlaw) nak kata spesel sgt kek dia x ler, tp mmg beza dgn kek yg pernh mak rasa sbelum nyer. mak pekenan dn trus minta resipi dr kak Bada. dia pun x kedekut trus bg jer tnpa byk soal. klu korg nk taw, those day (kira2 lebih 20yrs ago) org slu lokek nk share resipi. x mcm skrg leh google jer trus kuar beribu2 lemon....
dgn resipi kak B tuh lah mak 1st time buat kek cokelat shingga lah arini dn masih lg pakai resipi kak B ni wlaupun sesekali mak curang jgk cuba resipi yg lain2.. tp mak x pernh lupa dn masih setia kat
cinta pertama mak nih... bak kata org, cinta pertama mana leh lupa kannnnn....
antra sbb knp mak g2 setia ,...
1. rasa sedapnyer boleh tahan (pd tekak mak n ank2 lah)
2. nk buat pun ringkas jer, main campur2 jer...
3. modal pun x byk, xde lah segala cream , double cream bgai.. ( lg pun kat supermrkt area mak tggl nih dr Lukut smpi lah ke PDickson sgt lah ssh nk cari benda2 mcm nih....)
so kekal lah
cinta pertama ni juara di hati mak....
Ni ni dia resipi cokelat kek tuh: -
Kek cokelat kak badabahan A -(ayak semua sekali )
2 cwn tepong gandum
1 cwn serbok koko
1 sudu kecil baking pwder
2 sudu kecil soda baikarbonat
Bahan B (gaul smua sekali gus je)
2 cwn gula - mak slu kurangkn ckt , x suke manis sgt
1 3/4 cawan susu sejat
2 biji telor
1 cawan mentega cair/ minyak jagong
1 sudu kecil nescafe larutkn dlm 1 cwn air suam
Cara membuatnyer
masuk kan bahan A ke dlm bahan B, gaul sebingga semua bahan sebati, jgn ada bgentel2..
masukan dlm acuan dn bakar pd suhu 180C selama 45 min ataw shingga betol2 masak. klu letak dlm paper cup lebih kurang 25 min shj, tpulang size paper cup...
Kan dh kata senang jer nk masak kek nih....
tq byk2 pd kak Bada .... sbb dgn resipi dia lah smpi dh beso ank2 mak mkn kek cokelat... (mcm lah xmkn benda lain selain kek tuh jer....hehehehehe)
smlm pun mak msk jgk cokelat cake tuh tp mak rajin ckit, buh dlm paper cup comey2, siap topping lg- sbenarnyer balance topping besday kek nawal mggu lepas ada lg dlm fridge, sgaja nk abiskan....