Wednesday, November 2, 2011

sambal kuinin dn siakap stim

hari Ahad lepas, awal pagi lg tel mak bbunyi. jiran kat blkg rumah, Ina Qatar tel rupe nyer( mak pggl dia Ina Qatar sbb dlu dia pernh tggl di Qatar,di taman ni ada byk Ina, jd senang nk bezakn Ina yg mana satu ). "Kak Ros( nama mak lah ni) ada kat rumah ker, saya nk kuar ke pasar nih. klu akak ada nnt saya singgah kejap, ada yg nk saya bg pd akak" mcm tuh lah kata Ina Qatar. dlm 10min jer, dia pun smpi .rezeki awal pgi ahad, dia beri buah kuinin, comel2 jer buah tuh sama comel dgn orgnyer...:)
wah ada chance lah nk buat smbal belacan kuinin nih, lama x merasa....

nih buah kuinin yg Ina Qatar tanam blkg rmh dia, trimaksih daun keladi ye, klu bbuah lg, jgn lupa beri !!!!


ahadtu mak xsempat nk buat smbal kuinin sbb setiap hari Ahad, mak kene hantar ank gi kelas music dn art. baleknye lak dh kul 1 tghari, so dapor mak mmg tutop, mkn kedai jer lah. penatlah nk masak lepas balek tuh, tpaksa bergesa2 kene masuk dn "bersilat" dlm dapor lak nk siapkn lunch... he(3x). mlm tuh lak, mak dh dpt pnykt big M - Malas). so mak goreng nasi je 4 dinner. x ngam ler pulok dgn smbal kuinin ..

Isnin lak, mak dh spend almost 1/2 day kat Seremban sbb gi survey "wheel chair". nk beli tuk pak mertua. mggu lepas paknyer gi melawat FIL, dia minta tlg belikn dia kusi roda sbb kaki dia dh lemah sgt, xkuat nk berdiri/bjln. mula2 pikir ingat nk gi survey hage je dulu bkn nk beli lg. tp akhirnyer mak trus beli je sbb ada lak offer sempena deepavali sales. ni ruper wheelchair yg mak beli. hari ni ,paknyer akn antar kusi roda tuh utk FIL

sekali lg mak x masak lunch, beli kat luar jer, mlm lak ank2 nk mkn dinner western food. so xdpt jgk nk buat smbl tuh. mana nk ngam dgn dinner kami kan....

akhirnyer smlm, bau kuinin dh mencucuk2 hidung mak- harum mengoda g2. xleh nk tggu2 lg. tghari mesti jgk nak pkena smbl kuinin... dn tcapai jgk lah akhirnye cita2 mak tuh....huhuhuhu
mak buh byk2 cili padi. aduiii, sgt lah kick smpi berasap telinga mkn smbal belacan kuinin ...hahahaha (maklum lah dh dok nogori 9, kenelah pndai mkn cili padi kan....)
mak guna belacan ezany dlm smbl tuh......
aik, motif nk promote belacan Ezany knp lak??? ;)) dia bkn sape2 pd mak pun, bkn adik bradik, sdara mara dn bkn peminat dia pun.... xper lah bg sokongan pd bangsa sndri berniaga g2....

peh tuh mak stim ikan senangin lak, ok x mkn dgn smbal td????
bahan2 nyer, mak taruh apa saja yg ada dlm fridge tuh. mak masak senang jer, xde peraturan tertentu, hantam jer apa yg ada pd wktu tuh, lgi pun sndri yg nk mkn, nk cerewt2 watpe.... :D

3 comments:

  1. assalam mak imma..sedapnya kuinin tu
    kalau acik dapat buah kuinin baru macam tu..acik buat pengat kuinin..sedap..wangi je..

    ReplyDelete
  2. salam acik, x pernh lg buat kuinin masak pengat, 1st time dgr nih... lenkali mak cuba buat...

    ReplyDelete
  3. assalam kak..

    terliur ieja nengok sambal kuinin tu..apasal x anto ckit cni..gambo tu mengancam sungguh..

    ReplyDelete